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Wissenswertes zur Keimlingsbäckerei

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Das ohne Mehl gebackene Keimlingsbrot von Karl Mayer erfüllt nicht nur die allerhöchsten ernährungsphysiologischen Ansprüche, sondern es ist auch für Allergiker und Diabetiker bekömmlich und ein vitales Kraftpaket, mit dem sich die herkömmliche Bäckerei in keiner Weise messen kann - und das ist kein (reiner) Marketing-Spruch, sondern wissenschaftlich bestens belegt.

 

Lesen Sie in den folgenden Beiträgen Wissenswertes zum Keimprozess und der Produktion des Keimlingsgebäcks und lassen Sie sich begeistern von einem großartigen Naturprodukt.


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Der Keimprozess

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Analysewerte des gekeimten Dinkels

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Keimhintergründe

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Der Quantensprung zu einer natürlichen Ernährung

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Grafik Keimlingsbäcker