DER Klassiker: "Wie's Innviertel schmeckt 8" - ein Sommermenü

Zum 8ten Mal hat der "Bergwirt" in Brunnenthal zum "Wie's Innviertel schmeckt"-Menü eingeladen. Dieses Mal haben Küchenchefin Erni Haas und ihr kongenialer Cousin Manfred Has unter dem Motto "Die Fülle des Sommers" ein leichtes Sommermenü kreiert, wie immer in 7 Gängen, das aber in Sachen Geschmack und Aromen - natürlich auf der Basis vieler frischer Kräuter und Gewürze - ein intensives Genusserlebnis bescherte.

Zum ersten Mal gab es auch eine rein vegetarische Variante - ein Angebot, von dem ca. 20 % der Gäste Gebrauch machten, was natürlich ein deutlicher Indikator dafür ist, dass es sinnvoll war, diesen Schritt zu gehen.

Die Veranstaltung war an beiden Tagen ausgebucht und wie üblich lautete der Tenor am Ende der Veranstaltung bei ausnahmslos allen Gästen: "WANN gibt es das nächste 'Wie's Innviertel schmeckt'?".